UE: Deux nouvelles étiquettes alimentaires pour l’intolérance au gluten en 2016

Volunteer translation to French welcome! Most importantly the news-facts (in white background, as opposed to my personal opinion in yellow). No payment, but your work will be credited by name and URL (if you want, of course). peter.nowee@seriousceliac.eu

World Trade OrganizationThe EU has notified the World Trade Organization (WTO) that it intends to allow two new labels on foods for people intolerant to gluten:

  • « gluten-free »: max. 20 ppm gluten (unchanged).
  • « very low gluten »: max. 100 ppm gluten (unchanged).
  • New label: « suitable for people intolerant to gluten »: may accompany « gluten-free » or « very low gluten » labels, without further requirements.
  • New label: « specifically formulated for people intolerant to gluten »: may accompany « gluten-free » or « very low gluten » labels, if the product is specially produced to
    • reduce the gluten content of gluten containing ingredients (i.e. gluten-free wheat starch), or
    • substitute the gluten containing ingredients with other ingredients naturally free of gluten.

Furthermore, the regulation explicitly forbids the use of these labels on baby milk, pointing to an earlier directive forbidding the use of gluten-containing ingredients in all baby milk.

Although the notification was sent to the WTO on 25 March 2014 already, it seems to have gone unnoticed by the celiac community until now, probably because the document was never really announced and is unlikely to be stumbled upon.

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Free From Food expo 2013: Dernières nouvelles sur sans gluten (photos, tweets, commentaires)

Peter Nowee, The Serious Celiac sur Free From Food 2013, Fribourg, AllemagneDésolé pour le retard tout le monde! Voici mon rapport sur ​​la conférence et expo Free From Food, j’ai visité les 4 et 5 Juin à Fribourg, Allemagne. Ce fut un événement intéressant, et deux jours n’ont pas suffi à couvrir la totalité de l’événement. J’ai envoyé 36 tweets en direct durant l’événement et dans ce blog post, je vais poster des photos qui les accompagnent et ses traductions en français. N’hésitez pas à demander si vous souhaitez davantage d’informations sur l’un d’eux. A la fin de ce post, quelques commentaires personnels sur 1) les différences dans la disponibilité des produits sans gluten entre l’Allemagne et le Royaume-Uni, 2) les différences entre le marché sans gluten et le marché sans lactose en termes de sensibilisation du public, et 3) la stratégie de l’Association Européenne des Sociétés Coeliaques (AOECS) sur l’évolution de la législation européenne sur «sans gluten». N’hésitez pas à laisser vos commentaires aussi!
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Envoyez vos questions! The Serious Celiac visitera Free From Food 2013

Free From Food 2013The Serious Celiac feront rapport du Free From Food 2013, une conférence et une exposition sur les aliments sans allergènes, que sera tenue à Fribourg, en Allemagne les 4 et 5 Juin 2013. Cet événement s’adresse aux détaillants, aux fabricants d’aliments, aux groupes de patients et aux médecins, en bref, l’ensemble de l’industrie autour de la maladie coeliaque et des autres intolérances et allergies. Bien que normalement trop cher pour le coeliaque «du commun», The Serious Celiac a reçu une billet de presse, ce qui signifie que je peux vous donner une couverture en direct des événements sur Twitter et ce blog! A quelle question brûlante sur aliments sans gluten souhaitez-vous obtenir une réponse?
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Commission européenne sur sans gluten : « niveau de protection identique »

Simon Coveney, Ministre de l'agriculture, de l'alimentation et des affaires maritimes de l'Irlande, Président de la 3234e session du Conseil de l'Union Européenne, le 22 avril 2013. L’accord politique de Décembre 2012, dans lequel a été convenu «sans gluten» devraient être transférés à la législation alimentaire générale, a récemment été officialisée par le Conseil. Le lendemain, la Commission européenne a annoncé ce qu’elle entend par « un niveau de protection au minimum identique » : C’est à dire le même niveau de protection que maintenant, mais étendu en champ d’application à des aliments non préemballés. Cela semble confirmer que la limite de la teneur en gluten (actuellement 20 ppm) restera la seule exigence. Continuer la lecture de Commission européenne sur sans gluten : « niveau de protection identique »

UE interdiction de «sans gluten» évité; sujet délicat confié à un comité fermé

Ce texte a été traduit avec l’aide de Google Translate. Mes excuses pour les erreurs. S’il vous plaît me contacter si vous avez des corrections.

Le Parlement européen a accepté de retirer les règles relatives aux « sans gluten » marquage du règlement sur les aliments spéciaux, après tout. L’interdiction de l’utilisation des « sans gluten » marquages sur les aliments normaux est donc évitée.

La Commission européenne a convaincu le Parlement européen et les États membres qu’elle transférera les règles existantes en matière de «sans gluten» au règlement 2011 sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires (FIC), sans aucune modification.

L’accord politique pourrait être interprété comme laissant à la Commission une certaine marge d’introduire des exigences supplémentaires pour l’utilisation de l’étiquette, même si cela aurait une incidence sur le choix du consommateur coeliaque.

Un appel à changements pourraient provenir du comité CPCASA, un comité consultatif de la Commission. Ce comité puissant mais fermé jouera un rôle clé dans l’évolution de 2013 sur cette question et est composé de fonctionnaires nationaux des différents Etats membres de l’UE. Lobbying de l’industrie des aliments diététiques à l’adresse de ces fonctionnaires pourraient à nouveau conduire à des surprises.

Par exemple, ce blog a découvert que en Octobre 2012, un document de lobbying de l’association italienne coeliaque AIC a été ébauché par un représentant de l’industrie des aliments diététiques et de la nutrition spécialisée. En réponse, l’AIC dit qu’en Italie, les consommateurs et l’industrie des aliments diététiques étaient d’accord sur cette question. Coeliaques italiens obtiennent leurs aliments diététiques remboursés par l’assurance maladie nationale. AIC déclare qu’elle a accepté l’accord politique et maintenant se félicite de l’appel à la Commission d’enquêter une éventuelle distinction entre les aliments naturellement exempts de gluten et les aliments rendus exempts de gluten. Pour les deux catégories d’aliments, l’AIC est maintenant d’accord avec le maintien de l’exigence actuelle de 20 mg/kg, sans exigences supplémentaires au niveau européen. Au lieu de cela, AIC a l’intention d’utiliser la distinction étiquetage pour continuer des exigences supplémentaires pour le remboursement des aliments sans gluten au niveau national. Italie a voté en faveur de l’accord.

Député européen et rapporteur fictif Esther de Lange (Pays-Bas, PPE) dit la Commission a garanti le Parlement que les règles seront transférés sans changement. Elle s’attend à ce que le transfert soit achevé au début 2014.
Différentes déclarations faites par l’Allemagne pendant les négociations indiquent que l’Allemagne abandonné ses griefs à l’«sans gluten» partie de l’accord qu’au dernier moment, bien que toujours voté contre l’accord intégral pour raisons sans rapport avec «sans gluten».

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Menace d’interdiction européenne sur l’étiquetage «sans gluten» sur les aliments normaux

Cet article est actuellement disponible uniquement en anglais et en néerlandais. Voulez-vous contribuer une traduction française de l’article en entier? Faites-moi savoir quand vous commencez à peter.nowee@seriousceliac.eu.

Enjoying « gluten free » logos in your supermarket or on your favorite food products? An imminent European regulation on medical foods (2011/0156(COD)) threatens to turn into a government-granted monopoly on the use of « gluten free » for the diet foods industry. If passed, regular gluten-free foods can no longer carry a « gluten free » label. How did this happen and what can be done to prevent this? Continuer la lecture de Menace d’interdiction européenne sur l’étiquetage «sans gluten» sur les aliments normaux

2011/0156(COD): Info supplémentaire

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This article provides additional information for the article « Threat of European ban on ‘gluten free’ labelling of regular consumer foods ». Continuer la lecture de 2011/0156(COD): Info supplémentaire