De EU heeft bij de Wereldhandelsorganisatie (WTO) aangekondigd dat het van plan is de volgende twee nieuwe labels toe te staan op voeding voor personen met glutenintolerantie:
- “glutenvrij”: max. 20 ppm gluten (ongewijzigd).
- “met zeer laag glutengehalte”: max. 100 ppm gluten (ongewijzigd).
- Nieuw label: “geschikt voor personen met een glutenintolerantie”: mag vermeld worden in aanvulling op “glutenvrij” of “zeer laag glutengehalte” labels, zonder aanvullende eisen.
- Nieuw label: “speciaal geformuleerd voor personen met een glutenintolerantie”: mag vermeld worden in aanvulling op “gluten-free” of “very low gluten” labels, als het product speciaal geproduceerd is om
- het glutengehalte van glutenbevattende ingrediënten te beperken (lees: glutenvrij tarwezetmeel), of
- de glutenbevattende ingrediënten te vervangen door andere, van nature glutenvrije ingrediënten.
Verder verbiedt de verordening expliciet het gebruik van deze labels op babymelk, wijzend op een eerdere Europese richtlijn die het gebruik van gluten-bevattende ingrediënten voor alle babymelk verbiedt.
Hoewel de kennisgeving al op 25 maart 2014 naar de WTO werd verzonden, lijkt deze tot op heden niet te zijn opgemerkt door de coeliakie-gemeenschap, waarschijnlijk omdat het document nooit echt aangekondigd is en niet snel bij toeval zal worden ontdekt.
Verder lezen EU: Twee nieuwe voedseletiketten voor glutenintolerantie per 2016